家庭版自制奶茶
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作者:
开心pansy
疫情尚未结束🔚,好好宅着,
熬个奶茶🥤,🈵️屋子香气弥漫!
用料
牛奶
250克
红茶
1包
白砂糖\冰糖
适量
家庭版自制奶茶的做法步骤
步骤 1
1、纯牛奶🥛封口压平,用剪刀✂️剪开;
步骤 2
2、牛奶倒入锅中烧开;
步骤 3
3、将红茶🍵加入奶锅中;
步骤 4
4、边熬边用勺子转动;
步骤 5
5、煮开后转小火熬;
步骤 6
6、直至奶茶🥤味道变浓,颜色由白转浅咖色,根据个人口味加入适量的白砂糖或者冰糖,烧开,将红茶叶滤掉。
步骤 7
7、装入杯中即可享用丝滑奶茶🥤。
家庭版自制奶茶的小贴士
1、用红茶的味道会比用绿茶更浓郁;
2、如果不喜欢太甜的可以不加糖,奶茶味更足;
3、火候需要关注;
4、夏天的时候可以放冰箱成为冻奶茶🥤;
5、如果喜欢港式奶茶口味可以加炼奶,如果喜欢英国下午茶口味可以加巧克力🍫酱。
菜谱创建时间:2020-02-23 21:58:02